جزوه اموزش جیره نویسی دام و طیور
خلاصه کتاب پیام نور کاردانی کارشناسی ارشد دکترا جیره نویسی دام و طیور
8 ب( پرورش گلههای پرواری
نگهداری و پرورش )( ً( ( ) ( ) ( – )(
– – – – – – )( – – :
) ( -)؛(.
/: ) ( ) ( : :
– ؟ ) ( – ً ؛ )( ً – 
– :
– :
– – ) ( )- ( : – :
– – –
– /- – ) ( – – – طیور تقسیم کنید )مثال : 2000 گرم تقسیم بر 14 =
143 گرم(. هر روز مقدار 143 گرم از خوراک قدیمی کسر و خوراک جدید را جایگزین کنید. باید دوره آدابتاسیون ) سازگاری( را در طی 14 روز طی کنید.
– در صورتی که دوره سازگاری را رعایت نکنید امکان ابتلا برهها به اختلال تغذیه ای – باکتریایی آنتروتوکسمی بالاست. در صورت بروز آنتروتوکسمی حاد بره پس از 12 ساعت تلف می گردد.
– داخل گوش زیر دنبه و کشاله داخلی ران را بررسی و معاینه کنید. در صورت بروز کنه) ( از محلول تزریقی آیورمکتین استفاده کنید. به ازاء هر 50 کیلوگرم وزن زنده 5/0 سی سی ، زیر جلدی تزریق کنید.
– در آغاز دوره به همه برهها در سه مرحله و هر مرحله با فاصله 10-7 روز قرص ضد انگل بخورانید. تلاش کنید از سه نوع قرص ضد انگل داخلی استفاده کنید.
– در وعده اول قرص یا محلول آلبندازول ) وسیع الطیف و موثر علیه انواع انگل های گوارشی ، ریوی و کبدی ( ، در وعده دوم قرص رافوکساناید و در وعده سوم نیز از پودر محلول )( – – – ؛ ) ( – – ) ( ، ) ( ) ( – – /)( ) ( 
: :
: : : %% : %% – % % – – – ) ( //- – )( /- : /: /: /ِِِ- – ) }{ ( – )( – – – )(، – – – – ) ( –
– در فصل سرما حتماا از سیلو ذرت در جیره به عنوان علوفه استفاده گردد. چون این علوفه تر بوده و سبب خوشخوراکی سایر علوفهها میگردد. ضمنا چون تر و تازه و سبز است مانع بروز اختلال گوارشی در گوسفندان میگردد .
– همچنین چون تر بوده مقادیر کافی اب دارد. در فصل سرما نیز بره ها تمایل بسیار کمی به مصرف اب دارند. لذا امکان ابتلا به سنگ کلیه و مجاری ادراری زیاد است. لذا استفاد هاز علوفه پر آب نیاز دام بهآب را – ]÷ [ = DMIkgمقدار ماده خشک مصرفی بره
– اگر از این فرمول برای برآورد مقدار ماده خشک مصرفی استفاده کنید، حداقل تفاوت با مقدار پیشنهادی NRC
2007 خواهید داشت. حتی در بعضی از مواقع دقیقاا همان مقدار را برآورد خواهید کرد.
– اما استفاده از شاخص ME بر اساس فرمول بالا دقیق تر است .
– در مرحله بعد به As feed تبدیل کنید.
– As feed kg=DM kg÷ (DM/100)
– البته بهتر است بعد از برآورد مقادیر ذکر شده ، 10 جزوه اموزش جیره نویسی دام و طیور بیشتر از مقدار برآورد شده در اختیار برهها قرار دهید. در طی سه تا پنج روز اول مقدار خوراک مصرفی برهها را کنترل و ثبت کنید. لذا در روز 6 ، دقیقاا مقدار مصرفی آنها مشخص میگردد .
– بهتر است مقدار علوفه به نحوی باشد که بعد از 24 ساعت، دقیقاا روز بعد ساعت 8 صبح در حدود حداکثر 10-5 درصد علوفه در آخور باقی مانده باشد .یعنی در حد اشتها غذا بخورند.
– حتماا هر روز مقدار مصرفی بره ها را دقیقاا ثبت کنید تا در پایان دوره ضریب تبدیل غذا به گوشت را در اختیار داشته باشید.
با مشخص شدن افزایش وزن روزانه )گرم در روز( ][ ؛ – //- – – )( :
)( +)( /؛ )( – :
– ُُ:
ُُ- :
– :
؛ )( – :
– :
؛ً )؛ (، ؛ ////////) ( ) (. — :
) ( ِ ِ – :
ً – )( – ُُچند کیلوگرم افت بیش از حد مجاز دارند. بازدهی قابل قبول لاشه 50 درصد است .
– گوسفند زنده بعد از کشتارمعمولا 50 درصد افت لاشه دارد. گوسفند 60 کیلوگرمی بعد از کشتار، وزن لاشهای در حدود 30 کیلوگرم )بدون کله و پاچه، دل، جگر و قلوه و سیراب شیردان( وزن همراه با دنبه دارد. افت 50 درصدی معمول بوده و در صورتی که بیش از 50 درصد لاشه جزوه اموزش جیره نویسی دام و طیور ، اصطلاحاً بیان می-کنند که لاشه سَرَکَ کرده است .
جدول : وزن زنده و وزن لاشه شکم خالی گوسفند ) کیانزاد ،1383(.
گوسفند ماکویی گوسفند مغانی //////) ( ) (. — َََ)َََ( ؛
فهرست مطالب